我校教师肖乃玉获评“广东省先进女职工”荣誉称号
近日，为大力弘扬劳模精神、劳动精神和工匠精神，激励全省广大女职工奋进新征程、建功新时代，广东省总工会发布《关于表扬广东省先进女职工集体和个人的通报》（粤工总〔2022〕6号），对全省60个先进集体和100名先进个人予以通报表扬。其中，我校轻工食品学院包装工程系系主任、党支部书记肖乃玉获评“广东省先进女职工”荣誉称号。
党建引领 助推业务创新发展
在基层党建工作中，肖乃玉作为基层党支部书记，构建了“党建思政+产学研+教学+创新创业教育”四位一体的双促双融工作机制，其所在党支部分别被评为2019年度先进党支部和2021年度样板支部。作为首任系主任，她筹建包装工程系，建立仲恺——标记校企联合包装实验室，解决了办学伊始的无实验室、无设备的窘况；建立“广东省包装工程自主特色示范点”和校级“即岗型校企协同人才培养试点专业”，获校级教学成果一等奖。她牵头申报广东省食品绿色包装工程技术研发中心和广东省普通高校中央厨房工程技术开发中心等省级平台，获批并担任主任；共建广东省工业钴-60伽玛射线应用工程技术研究中心获批并担任首席科学家。
教书育人 探索教学创新模式
在教学上，肖乃玉曾荣获“南粤优秀教师”、“广东省优秀青年教师”和“首届教书育人奖”等荣誉称号，她自主探索“三阶段、五步法”教学新模式，构建“知识传授——能力培养——思维塑造——价值引领——创新创业——终生学习”六位一体的课程教学目标，取得良好的教学成效。她耐心指导学生参与专业竞赛，先后获广东省“众创杯”大众创业创富赛银奖、乡村振兴贡献奖、广东省青年创新创业大赛农业农村组第二名和中国创新创业大赛佛山赛区第一名等。
潜心科研 自主研发领先技术
在科研上，肖乃玉曾荣获“广州市珠江科技新星”、“苏州高新区孵化领军人才”和“蓝海人才计划”创新创业领军人才和学校科技工作先进个人等荣誉称号。她自主研制的“采前防护采后保鲜一体化液膜”技术，解决了水果生产中高频农药喷洒和人工套袋的关键卡脖子问题，实现水果的生态生产，技术整体达国际领先水平；其自主研制的“智能保鲜包装”技术，可实现常温保鲜，显著降低成本，改变了岭南特色水果跨省跨境传统运输模式，历时原始研发、中试和工业化，目前均已落地应用，经济效益显著，且在乡村振兴和应对农产品的世贸RCEP战略上具有显著的社会效益。
驻村帮扶 助力服务乡村振兴
肖乃玉所在的系牵头乡村振兴农产品流通服务团队，驻村帮扶6个镇；她带领系内老师以博士工作站为契机，服务潮州潮安规模企业群，推动成立潮州潮安包装行业协会，其本人被聘为协会顾问，帮助企业升级微波、防雾和疏水疏油等功能包装膜，以满足预制菜商品的包装需求，并被潮安组织部聘为潮州市潮安区人才服务专家。在广东省预制菜产业大会上发布了18大共性关键技术，其中有4项成果技术是由肖乃玉主持完成。